Em 1999, José Cícero Almeida pensou em abrir um negócio voltado para o setor de alimentos e bebidas. No entanto, o negócio deveria unir bom atendimento a um sofisticado cardápio .
Inspirado em uma famosa choperia da época, o empreendedor conseguiu implantar no mercado ribeirão-pretano um projeto pioneiro, voltado para o segmento de chope, bebida conceituada na região.
Hoje, com 23 franquias espalhadas em oito estados brasileiros, a Rede capacita o franqueado desde a prospecção do ponto até o setor operacional, oferecendo treinamento qualificado, para que o atendimento seja top em qualquer localidade do país. Isso significa que, para perseverar seu alto padrão de excelência, a Rede investe alto em recursos humanos, contribuindo de maneira significativa para o mercado de trabalho nas regiões onde atua.
Para o ano de 2011 o Chopp Time pretende inaugurar 10 novas casas pelo Brasil, e estuda a possibilidade de levar a marca para fora do país.
A abrangência do público que o Chopp Time atinge é fator estratégico na hora de investir e comprovar o respeito que a rede tem com o cliente. Com uma clientela fiel, a casa oferece um chope com pré-requisitos relevantes, para que o sabor e qualidade sejam aproveitados ao máximo, e mantém um padrão gastronômico especializado com cartas desenvolvidas por chefes conceituados.
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